Risotto

Tauche ein in die Welt des perfekten Risottos mit unserem exklusiven Risotto-Kochkurs. Lerne die Geheimnisse der cremigen Konsistenz und des intensiven Geschmacks kennen, während unsere erfahrenen Köche dir Schritt für Schritt beibringen, wie du ein köstliches Risotto zubereitest. Von der Auswahl der besten Zutaten bis hin zur richtigen Kochtechnik – entdecke die Kunst der Risotto-Zubereitung und beeindrucke deine Gäste mit diesem zeitlosen Klassiker der italienischen Küche.

Den Abend starten wir mit verschiedenen klassischen Antipasti . Danach werden wir gemeinsam das Risotto zubereiten. Als süßen Abschluß gibt es etwas was zur Jahreszeit passt, z.B. Mascarpo- Proseccocreme mit Erdbeeren.

Die Kursgebühr von € 145,- pro Person beinhaltet die Rezepte, alle Speisen, ein Begrüßungsgetränk (Prosecco), begleitende Getränke zum Menü (Weiß- oder Rotwein, Wasser, Säfte), sowie einen Espresso zur Nachspeise. Die restlichen Zutaten und übrigen Speisen können gerne am Ende des Kurses mitgenommen werden (bitte dafür kleine Behälter mitbringen).