23. Januar 2027
19:00 - 22:00
VESBAR SPECIALE
Spezialkochkurse in der vesbar
Bei unseren Spezialkochkursen begrüßen wir besondere Gastköchinnen und Gastköche, Genussprofis und kulinarische Persönlichkeiten, die ihre Leidenschaft, ihr Wissen und ihre ganz persönlichen Küchengeheimnisse mit euch teilen.
Jedes vesbar Speciale widmet sich einem ausgewählten kulinarischen Thema. Gemeinsam kochen wir besondere Gerichte, entdecken neue Zutaten und Aromen und erfahren aus erster Hand, worauf es bei der Zubereitung ankommt.
Dabei geht es nicht nur ums Kochen, sondern um einen genussvollen Abend in entspannter Vesbar-Atmosphäre: gemeinsam ausprobieren, Neues lernen, miteinander essen und das italienische Lebensgefühl genießen.
Unsere Spezialkochkurse finden nur zu ausgewählten Terminen statt. Wer beim jeweiligen Speciale zu Gast ist und welches kulinarische Thema euch erwartet, seht ihr direkt in den unten aufgeführten Veranstaltungen.
Der Auftakt: unser erstes vesbar Speciale
Mit Gastköchin und Gewürzexpertin Antje Wiech von „Salz & Pfeffer“
Für die Premiere unserer neuen Kochkurs-Reihe vesbar Speciale begrüßen wir Gastköchin und Gewürzexpertin Antje Wiech von „Salz & Pfeffer“. Gemeinsam bereiten wir ein italienisches Menü zu und entdecken, wie ausgewählte Salze, Pfeffersorten und besondere Gewürzmischungen den Geschmack der italienischen Küche verfeinern. Ein besonderes Highlight des Abends ist die von Antje kreierte Gewürzmischung „Vesbar Speciale“, die wir im Kochkurs natürlich ebenfalls kennenlernen und verwenden. Antje gibt persönliche Tipps zur richtigen Verwendung, Dosierung und Kombination ihrer Gewürze. Anschließend genießen wir die gemeinsam zubereiteten Gerichte in entspannter vesbar-Atmosphäre. Nach dem Kochkurs habt ihr außerdem die Möglichkeit, Antjes Gewürze kennenzulernen und eure Favoriten direkt vor Ort zu kaufen.
was dich erwartet
Kursinhalt
Der genaue Kursinhalt richtet sich nach dem jeweiligen Speciale und unserem Gast. Das Menü, die verwendeten Zutaten sowie alle weiteren Besonderheiten findest du direkt auf der jeweiligen Veranstaltungsseite.
Was jedoch alle Spezialkochkurse verbindet, ist die Freude am gemeinsamen Kochen, Entdecken und Genießen. Darauf kannst du dich bei jedem Vesbar Speciale freuen:
- besondere Gastköchinnen, Gastköche und Genuss-Experten
- wechselnde kulinarische Themen
- gemeinsames Kochen und Genießen
- persönliche Tipps und neue Rezeptideen
- Wissenswertes über besondere Zutaten und Produkte
- ausgewählte Termine mit begrenzter Teilnehmerzahl
- ein genussvoller Abend mit echtem Vesbar-Feeling
Die Kursgebühr von € 145,- pro Person beinhaltet die Rezepte, alle Speisen, ein Begrüßungsgetränk (Prosecco oder Crodino), begleitende Getränke zum Menü (Weiß- oder Rotwein, Wasser, Crodino), sowie einen Espresso zur Nachspeise. Die restlichen Zutaten und übrigen Speisen können gerne am Ende des Kurses mitgenommen werden (bitte dafür kleine Behälter mitbringen).
Wichtige Kursinformationen
- Die Teilnehmeranzahl ist auf min. 8 und max. 15 Personen begrenzt.
- Zum Kurs ist der Gutschein bzw. die Anmeldung mitzubringen.
- Der Kochkurs beginnt i.d.R. um 19 Uhr und endet um 22.00 / 22.30 Uhr
- Eine Stornierung muss min. 14 Tage vor Kursbeginn schriftlich (an info@vesbar.de) erfolgen. Andernfalls fallen die Kursgebühren zu 100% an.
- Eine Änderung des Namen (= Ersatzperson) muss min. 24h vorher schriftlich (an info@vesbar.de) mitgeteilt werden.
- WICHTIG: bitte teilt uns min. 48h vor Kursbeginn etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten mit. Spätere Hinweise können leider nicht im vollsten Umfang berücksichtigt werden!
- Gerne veranstalten wir auch private Kochkurse, wie Geburtstagsfeiern, Weihnachtsfeiern, Teambildings oder einen individuellen Kochabend mit Freunden – einfach ganz nach deinen Wünschen.
Bitte einfach eine unverbindliche Anfrage an info@vesbar.de schicken, wir melden uns dann umgehend.
