DIY
Barista-Kurse als exklusives Event
Der Auftakt: unser erstes vesbar Speciale
Mit Gastköchin und Gewürzexpertin Antje Wiech von „Salz & Pfeffer“
Für die Premiere unserer neuen Kochkurs-Reihe vesbar Speciale begrüßen wir Gastköchin und Gewürzexpertin Antje Wiech von „Salz & Pfeffer“. Gemeinsam bereiten wir ein italienisches Menü zu und entdecken, wie ausgewählte Salze, Pfeffersorten und besondere Gewürzmischungen den Geschmack der italienischen Küche verfeinern. Ein besonderes Highlight des Abends ist die von Antje kreierte Gewürzmischung „Vesbar Speciale“, die wir im Kochkurs natürlich ebenfalls kennenlernen und verwenden. Antje gibt persönliche Tipps zur richtigen Verwendung, Dosierung und Kombination ihrer Gewürze. Anschließend genießen wir die gemeinsam zubereiteten Gerichte in entspannter vesbar-Atmosphäre. Nach dem Kochkurs habt ihr außerdem die Möglichkeit, Antjes Gewürze kennenzulernen und eure Favoriten direkt vor Ort zu kaufen.
was dich erwartet
Kursinhalt
Tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees mit unserem exklusiven Baristakurs! Dieser Kurs ist speziell für Einsteiger konzipiert und bietet einen umfassenden Einblick in die Kunst der Kaffeezubereitung:
- rund um die Kaffeebohne
- Röstung
- Mahlgrad
- und Maschine
- bis zu einer schönen Crema lernt ihr, was wichtig ist für einen richtig guten Kaffee
Ebenfalls führen wir euch in die Grundkenntnisse der Latte Art ein, die fundamental für einen gelungenen Cappuccino ist. Zum Abschluss zeigen wir euch, wie ihr eure Maschine richtig reinigt und was ihr bei der Pflege beachten müsst
Die Kursgebühr von 145,- Euro inkl. MwSt. pro Person beinhaltet neben der Teilnahme, italienische Dolci, Getränke (Wasser und / oder Saft), das Kursmaterial und natürlich alle Kaffeearten/-sorten zum Probieren.
